Rede mineira de creperias aposta nos formatos de Moto Food e Food truck para expasão
A Creps, rede de creperias fast food, aposta nos formatos Moto Food e Food truck para atender às demandas regionais do mercado brasileiro.
A rede possui vários formatos de negócios e planeja expandir para o Sudeste, Nordeste e Centro-Oeste do Brasil. Vamos inaugurar unidades nos estados de São Paulo, Rio de Janeiro, Bahia, Ceará, Rio Grande do Norte, Distrito Federal e Goiás. No total serão 13 novas lojas nos próximos meses, afirma a gerente de expansão da rede Patrícia Diniz.
A Creps foi fundada em 2008, em Belo Horizonte e hoje conta com 29 franquias e três lojas próprias em todo o Brasil. Os planos são encerrar o ano com 45 novas unidades em operação.
Além de crepes, a empresa introduziu no cardápio tapiocas, waffles, sucos, crepes-saladas e açaí.
Revista No Varejo on-line – SP