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Gestão ‘made in Brazil’ muda o Burger King

28/10/2014 às 05h00

Por Julie Jargon | The Wall Street Journal

Uma das marcas da gestão dos brasileiros Jorge Paulo Lemann, Marcel Telles e Carlos Alberto Sicupira na Burger King, comprada por eles em 2010, é seu sistema de treinamento dos franqueados. A empresa tem hoje em torno de 145 “treinadores” para auxiliar seus mais de 7,1 mil restaurantes nos Estados Unidos, a maior parte franquias. O treinamento está no centro das iniciativas dos donos da rede de lanchonetes para revitalizar seu modelo de negócio de fast-food, com o qual a companhia já teve algumas dificuldades.

Valor Econômico – SP