O Food Ink é o mais novo a entrar na seleção por ser o primeiro restaurante do mundo a ter um cardápio impresso em 3D.
O Food Ink é uma espécie de restaurante itinerante e já passou pela Espanha, Holanda e agora segue para o Reino Unido.
Publicidade
Os pratos são feitos a partir de uma impressora capaz de criar doces e salgados, como homus, massa de pizza e até mousse de chocolate.
Todos os pratos utilizam ingredientes frescos e alguns precisam de técnicas da gastronomia molecular para serem preparados.
Assista ao vídeo de como funciona o Ink Food:
