Por Rodrigo Souza | Se você é uma pessoa curiosa sobre o mercado de restaurantes no Brasil, vai adorar conhecer as maiores redes que estão fazendo sucesso em 2023. Estas empresas são gigantes do setor alimentício, e estão espalhadas por várias cidades, oferecendo desde lanches rápidos até refeições mais elaboradas. O Guia Curta Mais vai te mostrar as 10 maiores redes de restaurantes do Brasil, seus ramos de negócio e o impacto que elas têm no mercado. Prepare-se para descobrir informações interessantes e entender um pouco mais sobre o mundo dos restaurantes.
1. McDonald’s
O McDonald’s é, sem dúvida, uma das maiores redes de restaurantes do mundo e, no Brasil, não é diferente. Com um faturamento impressionante de 8,2 bilhões de reais em 2023, a rede possui 1.130 lojas espalhadas pelo país. Cada loja gera, em média, 7,3 milhões de reais. O McDonald’s é conhecido pelos seus clássicos como o Big Mac, as batatas fritas crocantes e a rapidez no atendimento, sendo uma escolha popular para quem quer uma refeição rápida e saborosa.
2. Burger King
Outra grande rede que disputa a preferência dos brasileiros é o Burger King. Com um faturamento de 5,2 bilhões de reais e 1.039 lojas no Brasil, o Burger King se destaca pelos seus hambúrgueres grelhados no fogo, que dão um sabor especial aos sanduíches. Cada loja da rede fatura cerca de 5 milhões de reais por ano. O Burger King é famoso por campanhas de marketing ousadas e por oferecer opções personalizáveis, permitindo que o cliente escolha os ingredientes do seu lanche.
3. Outback
O Outback é uma rede de restaurantes que traz um pouco da Austrália para o Brasil, com uma decoração temática e pratos marcantes como a famosa costela de porco com molho barbecue. Em 2023, o Outback faturou 3 bilhões de reais com suas 173 lojas. O destaque vai para o alto faturamento por loja, que chega a 17,3 milhões de reais. Isso se deve ao ambiente acolhedor e ao cardápio que agrada tanto famílias quanto grupos de amigos em busca de uma experiência gastronômica diferenciada.
4. Habib’s
O Habib’s é uma rede brasileira que se especializou em pratos árabes, como esfihas, kibes e outros quitutes que caíram no gosto popular. Com 600 lojas no Brasil, o Habib’s faturou 2,4 bilhões de reais em 2023, com uma média de 3,9 milhões de reais por loja. A rede é conhecida por oferecer alimentos a preços acessíveis, atraindo um grande público que busca qualidade e economia.
5. Madero
O Madero é uma rede de restaurantes que preza pela qualidade dos ingredientes e pelo preparo cuidadoso de cada prato. Com 276 lojas no Brasil, o Madero faturou 2,3 bilhões de reais em 2023. Cada loja arrecada em média 8,3 milhões de reais. O Madero é famoso pelos seus hambúrgueres gourmet, preparados com carnes selecionadas e pães artesanais, e pelo ambiente sofisticado que proporciona uma experiência única aos clientes.
6. Graal
A Rede Graal é conhecida por seus restaurantes localizados em rodovias, sendo uma parada obrigatória para muitos viajantes. Com 61 lojas, a rede faturou 2,1 bilhões de reais em 2023, sendo a maior média de faturamento por loja da lista, com 34,8 milhões de reais. A Graal oferece uma variedade de opções de alimentos, desde refeições completas até lanches rápidos, sempre com um toque de qualidade e conforto que agrada a todos que passam por suas unidades.
7. Coco Bambu
O Coco Bambu é uma rede especializada em frutos do mar e pratos regionais, que tem conquistado os paladares dos brasileiros. Em 2023, a rede faturou 1,6 bilhão de reais com suas 71 lojas, sendo uma das maiores médias de faturamento por loja, com 22,9 milhões de reais. O Coco Bambu é famoso pelos seus pratos generosos, ideais para compartilhar, e pelo ambiente aconchegante que remete às belezas do litoral brasileiro.
8. Subway
A Subway é uma rede de fast food conhecida por seus sanduíches personalizáveis, onde o cliente pode escolher cada ingrediente do seu lanche. Com 1.574 lojas no Brasil, a rede faturou 1,5 bilhão de reais em 2023, com uma média de 1 milhão de reais por loja. A Subway se destaca pela praticidade e pela oferta de opções mais saudáveis, como sanduíches com vegetais frescos e opções de pão integral.
9. Giraffas
O Giraffas é uma rede de restaurantes que oferece pratos da culinária brasileira a preços acessíveis. Com 409 lojas, o Giraffas faturou 900 milhões de reais em 2023, com uma média de 2,3 milhões de reais por loja. A rede é conhecida por oferecer uma grande variedade de pratos, desde refeições completas até lanches rápidos, sempre com um toque brasileiro.
10. Domino’s Pizza
Fechando a lista, temos a Domino’s Pizza, uma das maiores redes de pizzarias do mundo. Com 330 lojas no Brasil, a Domino’s faturou 600 milhões de reais em 2023, com uma média de 2 milhões de reais por loja. A rede se destaca pela rapidez na entrega e pela variedade de sabores, sempre utilizando ingredientes de qualidade para garantir uma pizza saborosa.
Dados: SBVC 2024 e Economia Descomplicada
Fonte: Curta Mais