“Os minimercados são uma tendência sem volta”, disse José Eduardo Carrilho, consultor do Sebrae/SP. Ele observa que as famílias diminuíram o volume de compras e aumentaram o número de idas ao mercado, dando preferência aos minimercados dos seus próprios bairros. Segundo o consultor, a concorrência está se dando em função do atendimento, e não preço.
“Os minimercados são uma tendência sem volta”, disse José Eduardo Carrilho, consultor do Sebrae/SP. Ele observa que as famílias diminuíram o volume de compras e aumentaram o número de idas ao mercado, dando preferência aos minimercados dos seus próprios bairros. Segundo o consultor, a concorrência está se dando em função do atendimento, e não preço.
Fonte: Supermercado Moderno
