O Projeto Brasil Foodservice em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos (Apex-Brasil) participará da feira NRA Show, que reúne as melhores empresas e os profissionais de destaque mundial no setor de foodservice. Este ano a NRA Show ocorrerá de 21 a 24 de maio em Chicago, Estados Unidos, e contará com a presença de 110 países representados além de todos os estados norte-americanos.
Este ano o Brasil participará da feira com força total, contando com aproximadamente 14 empresas brasileiras de equipamentos, ingredientes e acessórios para panificação, confeitaria, sorveteria, cozinhas industriais e gastronomia que dividirão um espaço de 164 m². A última participação do Projeto Brasil Foodservice na NRA Show foi em 2013 com apenas 5 empresas e um estande de 93 m².
Uma novidade é que a Associação Brasileira das Indústrias de Equipamentos, Ingredientes e Acessórios para Alimentos – ABIEPAN acaba de se tornar associada à National Restaurant Association – NRA, maior associação do mundo no setor de foodservice, com mais de 500 mil associados, e entidade organizadora da feira. Com isso, a relação com o mercado norte-americano será ampliada e também ocasionará uma troca de experiências e informações do setor de foodservice entre as entidades.
A NRA Show movimenta anualmente milhares de fornecedores e expositores de diversos segmentos como bebidas, equipamentos, alimentos, padaria & confeitaria, mobiliário, decoração, plásticos, tecnologia, serviços dentre outros que atraem dezenas de milhares de compradores interessados no mercado de alimentação fora do lar.
Além dos expositores, a feira oferece a oportunidade de o visitante acessar diversas sessões de educação, painéis de discussão, demonstrações de cozinha com chefs renomados e também novidades ligadas aos temas de sustentabilidade, eficiência energética do setor, tecnologias de novas embalagens, dentre outras.
Feira nos Estados Unidos terá participação de 14 empresas brasileiras do setor de foodservice
