Pesquisa Varejo Alimentar, feita pela CVA Solutions, mostra redes com maior força de marca e valor percebido pelo consumidor. Apesar de gostar de ir à loja, os brasileiros estão usando cada vez mais os aplicativos para fazer compras em supermercados. Segundo a pesquisa Varejo Alimentar, feita pela CVA Solutions, a avaliação deste setor pelos consumidores coloca os supermercados na 10ª posição, com nota 8,51, entre as 50 categorias pesquisadas.
A nona edição do estudo foi feito em outubro de 2019, com 7.600 pessoas de todo o país, e um dos destaques é a Força da Marca de pontos de venda como Atacadão e Assaí, que lideram neste quesito, além de Maxxi, Bourbon, Savegnago e Guanabara. O principal objetivo desta pesquisa é entender a estrutura de Valor Percebido para o shopper, medir a posição competitiva dos players e identificar vantagens competitivas sustentáveis.
De acordo com a pesquisa, os supermercados regionais continuam liderando em Valor Percebido, com destaque para as redes Maxxi, Bourbon, Savegnago e Guanabara. Em relação à Força da Marca, medida pela atração e rejeição de clientes e não clientes, o Atacadão, com 14,6% lidera pela sexta vez. Em seguida aparece Assaí com 8,8%, Extra (4,1%), além de Walmart e Carrefour.
Já o uso de aplicativos de compras e programas de fidelidade, a pesquisa mostra que o número de pessoas que utilizaram para fazer compras, entre 2017 e 2019, saiu de 9,9% para 20,1%, respectivamente. Os apps de supermercado são usados por 78,2% dos entrevistados, com 54,4% deles acessando a plataforma de sua rede preferida e outros 23,8% de outros. Além disso, 27% já compraram pela internet, com Extra em primeiro lugar, seguido por Carrefour e Pão de Açúcar.
Já os programas de fidelidade continuam crescendo onde 25% das pessoas entrevistadas participam e o destaque é o Pão de Açúcar, com o programa Cliente Mais, com 73,4% de adesão. Entre os supermercados que podem ser recomendados pelo consumidor para parentes e amigos, o Bourbon é o líder com 92,2%, seguido por Maxxi, com 76,8%, além de Guanabara, Savegnago, Atacadão e Assaí.
Para 30% dos entrevistados não houve problemas nas lojas que frequentam durante os últimos 12 meses. Porém, as reclamações mais comuns são: fila nos caixas (29,8%), falta do produto (21,7%), estacionamento lotado (15,8%), produto sem preço (12%), produto com preço diferente ao sinalizado (10,9%), falta de atendentes (9,2%), entre outros. Entre as redes com menos problemas reportados estão Bourbon, Carrefour Bairro, Zaffari e Angeloni.
RANKING 2019: Valor Percebido e Força da Marca
Valor Percebido (custo-benefício percebido):
1º Bourbon
2º Savegnago
3º Guanabara
4° Coop
5° Bergamini
6° Maxxi
7° Zaffari
8° Carrefour (Hipermercado)
9° Atacadão
10° Angeloni
11°Walmart
12° Giassi e Cia
13° Carrefour (Supermercado)
14° Açaí
15° Big
16° Carrefour Express
17° Makro
18° Condor
19° Supermercados BH
20° DB
Força da Marca (% de Melhor Supermercado – % Pior Supermercado):
1° Atacadão
2° Assaí
3° Extra
4° Walmart
5° Carrefour
6° Guanabara
7° Zaffari
8° Supermercados BH
9° Condor
10° Super Muffato
11° Bom Preço
12° Angeloni
13° Savegnago
14° Pão de Açúcar
15° Atakarejo
16° Bourbon
17° Líder
18° Sonda
19° Mundial
20° Giassi
Fonte: Apas Show