A rede de pizzas, carnes e massas Patroni amplia o foco de expansão do seu modelo de negócios enxuto, o Expresso. Segundo a empresa, o objetivo é marcar presença em grandes redes de hipermercados.
Com três unidades implantadas em São Paulo (Carrefour Anchieta, Extra Freguesia e Extra Itaim), a expectativa é levar o novo formato de expansão para todos os estados e encerrar o ano com cerca de 10 novas lojas em grandes redes de compras.
De acordo com Luiz Cury Filho, diretor de franquias da marca, a empresa optou por expandir em super e hipermercados em função do grande fluxo de movimento.
O investimento inicial para se adquirir uma loja do modelo é de R$ 150 mil a R$ 200 mil com um faturamento médio mensal de R$ 60 mil. Hoje, a rede conta com 210 unidades em operação. Para 2017, a marca prevê um incremento de 28% em faturamento e 23% em número de lojas em todo o Brasil.
Fonte: GiroNews